Alimentación Sin Bulos en el COVID-19

Desde #SaludsinBulos detectaron que la alimentación es el principal campo de bulos y el Covid-19 no ha hecho sino seguir esa tendencia con alegaciones de superalimentos preventivos y curativos, a pesar de que la ONU ya confirmó1 que no existía ningún alimento con propiedades para prevenir y mucho menos curar el Covid-19. También Health Direct, agencia dependiente del Gobierno de Australia, indica que los suplementos vitamínicos no protegen contra el coronavirus y que “consumir grandes dosis de determinados suplementos, como vitamina A y D, puede ser tóxico2”.

Por eso, en colaboración con el Instituto de Inmunología Clínica y Enfermedades Infecciosas, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas se ha elaborado esta guía orientativa sobre bulos sobre alimentación y Covid-19.